| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь | 80 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Кабачок | 360 г |
| Капуста белокочанная | 360 г |
| Кетчуп Лечо [Махеевъ] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.2% | 5429 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.7% | 5091 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.3% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.6% | 1333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.6 мкг | 900 мкг | 25.7% | 60.5% | 389 г |
| бета Каротин | 1.403 мг | 5 мг | 28.1% | 66.1% | 356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.51 мг | 500 мг | 1.7% | 4% | 5875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 6.4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 24.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.546 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.6% | 2418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90.22 мг | 90 мг | 100.2% | 235.8% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 10.4% | 2287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.7 мкг | 120 мкг | 23.1% | 54.4% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8438 мг | 20 мг | 4.2% | 9.9% | 2370 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.82 мг | 2500 мг | 9.1% | 21.4% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Кремний, Si | 33.903 мг | 30 мг | 113% | 265.9% | 88 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 7.3% | 3210 г |
| Натрий, Na | 6.77 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 19202 г |
| Сера, S | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6766 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 6.4% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 21.2 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 10849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 6.8% | 3429 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.234 мкг | 10 мкг | 22.3% | 52.5% | 448 г |
| Литий, Li | 23.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 17.2% | 1365 г |
| Медь, Cu | 70.45 мкг | 1000 мкг | 7% | 16.5% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 6.728 мкг | 70 мкг | 9.6% | 22.6% | 1040 г |
| Никель, Ni | 6.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 28646 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 38873 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 17.2% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.3507 мг | 12 мг | 2.9% | 6.8% | 3422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу 25.09.2024 составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».