| Картофель (Запекание) | 483 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.8% | 2815 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 7.7% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 14.48 мг | 500 мг | 2.9% | 2.3% | 3453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5.4% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 13.2% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.72 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 4.9% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.407 мг | 15 мг | 9.4% | 7.4% | 1066 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.016 мг | 20 мг | 10.1% | 7.9% | 992 г |
| Ниацин | 1.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 675.92 мг | 2500 мг | 27% | 21.2% | 370 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Кремний, Si | 63 мг | 30 мг | 210% | 165% | 48 г |
| Магний, Mg | 28.98 мг | 400 мг | 7.2% | 5.7% | 1380 г |
| Натрий, Na | 6.3 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20635 г |
| Сера, S | 43.46 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2301 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 7.1% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 73.08 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1083.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 187.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 1985 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 5.04 мкг | 10 мкг | 50.4% | 39.6% | 198 г |
| Литий, Li | 97.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2142 мг | 2 мг | 10.7% | 8.4% | 934 г |
| Медь, Cu | 157.64 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 12.4% | 634 г |
| Молибден, Mo | 10.08 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Никель, Ni | 6.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 630 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10582 г |
| Хром, Cr | 12.6 мкг | 50 мкг | 25.2% | 19.8% | 397 г |
| Цинк, Zn | 0.4052 мг | 12 мг | 3.4% | 2.7% | 2962 г |
| Цирконий, Zr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель печеный составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».