Мой здоровый рацион

Рецепт Кедрокофе без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кедрокофе без сахара

Кедровый орех, сушеный 100 г
Молоко сухое 15% жирности, полуобезжиренное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кедрокофе без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 552.5 ккал 1684 ккал 32.8% 5.9% 305 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 5% 360 г
Жиры 41.7 г 56 г 74.5% 13.5% 134 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 2.2% 811 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 1.7% 1053 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 73323 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 1.3% 1343 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 4.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.302 мг 1.5 мг 20.1% 3.6% 497 г
Витамин В2, рибофлавин 0.764 мг 1.8 мг 42.4% 7.7% 236 г
Витамин В4, холин 68.4 мг 500 мг 13.7% 2.5% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 1.507 мг 5 мг 30.1% 5.4% 332 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 1.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 1.4% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 1.5 мкг 3 мкг 50% 9% 200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.2% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.815 мг 15 мг 32.1% 5.8% 312 г
гамма Токоферол 5.575 мг ~
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 1.8% 1000 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 4.2% 435 г
Витамин РР, НЭ 5.7435 мг 20 мг 28.7% 5.2% 348 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 803.5 мг 2500 мг 32.1% 5.8% 311 г
Кальций, Ca 469 мг 1000 мг 46.9% 8.5% 213 г
Магний, Mg 195 мг 400 мг 48.8% 8.8% 205 г
Натрий, Na 213 мг 1300 мг 16.4% 3% 610 г
Сера, S 210.95 мг 1000 мг 21.1% 3.8% 474 г
Фосфор, P 682.5 мг 800 мг 85.3% 15.4% 117 г
Хлор, Cl 410 мг 2300 мг 17.8% 3.2% 561 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.015 мг 18 мг 16.8% 3% 597 г
Йод, I 25 мкг 150 мкг 16.7% 3% 600 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 6.3% 286 г
Марганец, Mn 4.426 мг 2 мг 221.3% 40.1% 45 г
Медь, Cu 722.5 мкг 1000 мкг 72.3% 13.1% 138 г
Молибден, Mo 18 мкг 70 мкг 25.7% 4.7% 389 г
Селен, Se 6.35 мкг 55 мкг 11.5% 2.1% 866 г
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7273 г
Хром, Cr 8.5 мкг 50 мкг 17% 3.1% 588 г
Цинк, Zn 4.935 мг 12 мг 41.1% 7.4% 243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.207 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.463 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 17.2 г от 4.7 до 16.8 г 102.4% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Кампестерол 10 мг ~
бета Ситостерол 66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.606 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.114 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.657 г min 16.8 г 69.4% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.391 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 16.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.202 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Кедрокофе без сахара составляет 552,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».