Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски фитнес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски фитнес

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо 1965 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 2400 г
Молоко 4% жирности, топленое (Запекание) 450 г
Соль поваренная пищевая 83 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Кардамон 1 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски фитнес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 20.2% 394 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.8% 1167 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3122 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.6% 4972 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 7.4% 1071 г
Витамин В4, холин 47.54 мг 500 мг 9.5% 7.5% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 1.405 мг 5 мг 28.1% 22.3% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.598 мг 2 мг 29.9% 23.7% 334 г
Витамин В9, фолаты 9.76 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 7.9% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3623 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15924 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 9.6437 мг 20 мг 48.2% 38.3% 207 г
Ниацин 4.245 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.99 мг 2500 мг 10.1% 8% 988 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3460 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 4.8% 1681 г
Натрий, Na 812.96 мг 1300 мг 62.5% 49.6% 160 г
Сера, S 220.84 мг 1000 мг 22.1% 17.5% 453 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 17.2% 460 г
Хлор, Cl 1184.28 мг 2300 мг 51.5% 40.9% 194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1413 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7813 г
Кобальт, Co 4.555 мкг 10 мкг 45.6% 36.2% 220 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4640 г
Медь, Cu 78.54 мкг 1000 мкг 7.9% 6.3% 1273 г
Молибден, Mo 8.214 мкг 70 мкг 11.7% 9.3% 852 г
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Селен, Se 18.732 мкг 55 мкг 34.1% 27.1% 294 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 68.59 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5832 г
Хром, Cr 10.95 мкг 50 мкг 21.9% 17.4% 457 г
Цинк, Zn 1.5922 мг 12 мг 13.3% 10.6% 754 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.378 г ~
Валин 1.044 г ~
Гистидин* 0.887 г ~
Изолейцин 0.996 г ~
Лейцин 1.589 г ~
Лизин 1.976 г ~
Метионин 0.455 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.889 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.844 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.898 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.09 г ~
Аспарагиновая кислота 1.695 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.864 г ~
Глутаминовая кислота 2.651 г ~
Пролин 0.836 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.719 г ~
Цистеин 0.309 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сосиски фитнес составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».