| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.4% | 544 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.1 мкг | 900 мкг | 23.2% | 15.7% | 430 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.422 мг | 1.8 мг | 23.4% | 15.8% | 427 г |
| Витамин В4, холин | 213.29 мг | 500 мг | 42.7% | 28.8% | 234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 16.6% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.231 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 12.6% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.827 мкг | 10 мкг | 18.3% | 12.4% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 18.397 мкг | 50 мкг | 36.8% | 24.8% | 272 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3435 мг | 20 мг | 16.7% | 11.3% | 598 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.12 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.4% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 83.64 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.7% | 1196 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2807 г |
| Натрий, Na | 550.14 мг | 1300 мг | 42.3% | 28.6% | 236 г |
| Сера, S | 162.55 мг | 1000 мг | 16.3% | 11% | 615 г |
| Фосфор, P | 191.9 мг | 800 мг | 24% | 16.2% | 417 г |
| Хлор, Cl | 813.62 мг | 2300 мг | 35.4% | 23.9% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.229 мг | 18 мг | 12.4% | 8.4% | 808 г |
| Йод, I | 16.12 мкг | 150 мкг | 10.7% | 7.2% | 931 г |
| Кобальт, Co | 9.069 мкг | 10 мкг | 90.7% | 61.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6780 г |
| Медь, Cu | 78.4 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.3% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 7.758 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.5% | 902 г |
| Олово, Sn | 3.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.505 мкг | 55 мкг | 46.4% | 31.3% | 216 г |
| Стронций, Sr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7522 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 5.4% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 1.0845 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 472.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.764 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.358 г | min 16.8 г | 25.9% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет мама составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».