Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с курицей

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Морковь (Варка без слива) 190 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 310 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Куринный кубик роллтон рассыпчатый 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 16.4% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.8% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 64.3% 754 г
бета Каротин 0.757 мг 5 мг 15.1% 72.9% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.3% 9000 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 7.7% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 12.6% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 16.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.533 мкг 400 мкг 0.6% 2.9% 15792 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 18.4% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 2.9% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 35.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.697 мг 20 мг 3.5% 16.9% 2869 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.34 мг 2500 мг 4.1% 19.8% 2443 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7987 г
Кремний, Si 6.181 мг 30 мг 20.6% 99.5% 485 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 15.5% 3084 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 27778 г
Сера, S 28.63 мг 1000 мг 2.9% 14% 3493 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 14% 3493 г
Хлор, Cl 14.11 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 16300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 9.76 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 7.7% 6316 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 3.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 72% 670 г
Литий, Li 3.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 8.2% 5988 г
Медь, Cu 30.63 мкг 1000 мкг 3.1% 15% 3265 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 21.3% 2254 г
Никель, Ni 1.378 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 1.978 мкг 55 мкг 3.6% 17.4% 2781 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 75.07 мкг 4000 мкг 1.9% 9.2% 5328 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 16.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.2129 мг 12 мг 1.8% 8.7% 5636 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с курицей составляет 20,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (62.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».