| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Печень трески. Консервы | 67 г |
| Рыбий жир из печени трески | 25 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.9% | 844 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 17.1% | 195 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3407.8 мкг | 900 мкг | 378.6% | 126.2% | 26 г |
| Ретинол | 3.402 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 6.7% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 158.05 мг | 500 мг | 31.6% | 10.5% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 5.5% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.119 мкг | 400 мкг | 7% | 2.3% | 1423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 3.6% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 41.598 мкг | 10 мкг | 416% | 138.7% | 24 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.226 мг | 15 мг | 14.8% | 4.9% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 12.757 мкг | 50 мкг | 25.5% | 8.5% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0502 мг | 20 мг | 10.3% | 3.4% | 976 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.02 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.7% | 1968 г |
| Кальций, Ca | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2238 г |
| Кремний, Si | 0.466 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6438 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 1.6% | 2079 г |
| Натрий, Na | 234.25 мг | 1300 мг | 18% | 6% | 555 г |
| Сера, S | 125.22 мг | 1000 мг | 12.5% | 4.2% | 799 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 7.2% | 461 г |
| Хлор, Cl | 311.4 мг | 2300 мг | 13.5% | 4.5% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 3.8% | 883 г |
| Йод, I | 12.83 мкг | 150 мкг | 8.6% | 2.9% | 1169 г |
| Кобальт, Co | 20.265 мкг | 10 мкг | 202.7% | 67.6% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2401 г |
| Медь, Cu | 2660.93 мкг | 1000 мкг | 266.1% | 88.7% | 38 г |
| Молибден, Mo | 6.678 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.2% | 1048 г |
| Никель, Ni | 3.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.935 мкг | 55 мкг | 36.2% | 12.1% | 276 г |
| Фтор, F | 37.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10695 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7756 мг | 12 мг | 6.5% | 2.2% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 137.8% | 45.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 453.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.154 г | min 16.8 г | 78.3% | 26.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.809 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.5% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.536 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.852 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с печенью трески составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».