| Филе Грудки Индейки [Индилайт] | 2100 г |
| Свинина мясная | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 13.1% | 418 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.1% | 452 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 6.1% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 24.19 мг | 500 мг | 4.8% | 2.6% | 2067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.323 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.871 мг | 20 мг | 9.4% | 5.1% | 1069 г |
| Ниацин | 0.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.94 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2719 г |
| Кальций, Ca | 2.26 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Магний, Mg | 7.74 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5168 г |
| Натрий, Na | 18.71 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 6948 г |
| Сера, S | 70.97 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1409 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 3.6% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 15.68 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 2.581 мкг | 10 мкг | 25.8% | 14.1% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Медь, Cu | 30.97 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3229 г |
| Молибден, Mo | 4.194 мкг | 70 мкг | 6% | 3.3% | 1669 г |
| Никель, Ni | 3.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17897 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.6677 мг | 12 мг | 5.6% | 3.1% | 1797 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.252 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.961 г | min 16.8 г | 29.5% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.432 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш из индейки (копия) составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».