Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с грибами, сыром индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с грибами, сыром индейкой

Индейка, белое мясо 500 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый 165 г
Шампиньоны (Тушение) 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами, сыром индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 14.2% 461 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.7% 1750 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.2% 1268 г
Витамин В4, холин 40.59 мг 500 мг 8.1% 5.3% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 8% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 14.9% 440 г
Витамин В9, фолаты 7.575 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5281 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 9% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3807 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.084 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2399 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.4256 мг 20 мг 32.1% 21% 311 г
Ниацин 0.764 мг ~
Бетаин 1.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.17 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1178 г
Кальций, Ca 92.57 мг 1000 мг 9.3% 6.1% 1080 г
Кремний, Si 1.308 мг 30 мг 4.4% 2.9% 2294 г
Магний, Mg 24.62 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1625 г
Натрий, Na 144.33 мг 1300 мг 11.1% 7.3% 901 г
Сера, S 164.61 мг 1000 мг 16.5% 10.8% 607 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 14.8% 443 г
Хлор, Cl 144.2 мг 2300 мг 6.3% 4.1% 1595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 16.5% 396 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 3.3% 2012 г
Медь, Cu 235.17 мкг 1000 мкг 23.5% 15.4% 425 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6579 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 15.07 мкг 55 мкг 27.4% 17.9% 365 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 4.61 мкг ~
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52562 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Цинк, Zn 1.3305 мг 12 мг 11.1% 7.3% 902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.852 г ~
Аргинин* 0.838 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 1.151 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 1.312 г ~
Аланин 0.768 г ~
Аспарагиновая кислота 1.139 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.616 г ~
Глутаминовая кислота 2.65 г ~
Пролин 1.048 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.513 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами, сыром индейкой составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок