Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с творогом и сыром 25.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с творогом и сыром 25.09.23

Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Индейка, только мясо 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр латвийский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с творогом и сыром 25.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 20.2% 339 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6% 1143 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 5% 1378 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 10.4% 662 г
Витамин В4, холин 75.56 мг 500 мг 15.1% 10.4% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 9.3% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 14.3% 478 г
Витамин В9, фолаты 18.869 мкг 400 мкг 4.7% 3.2% 2120 г
Витамин В12, кобаламин 1.307 мкг 3 мкг 43.6% 29.9% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.7% 10417 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 5.429 мкг 50 мкг 10.9% 7.5% 921 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 6.4459 мг 20 мг 32.2% 22.1% 310 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.89 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1263 г
Кальций, Ca 127.47 мг 1000 мг 12.7% 8.7% 784 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.4% 5000 г
Магний, Mg 27.68 мг 400 мг 6.9% 4.7% 1445 г
Натрий, Na 204.89 мг 1300 мг 15.8% 10.8% 634 г
Сера, S 230.4 мг 1000 мг 23% 15.8% 434 г
Фосфор, P 241.5 мг 800 мг 30.2% 20.7% 331 г
Хлор, Cl 245.95 мг 2300 мг 10.7% 7.3% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1877 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.3% 3030 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 17.9% 384 г
Литий, Li 2.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4211 г
Медь, Cu 89.89 мкг 1000 мкг 9% 6.2% 1112 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 4.3% 1582 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 26.768 мкг 55 мкг 48.7% 33.4% 205 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 20.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19352 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Цинк, Zn 1.4996 мг 12 мг 12.5% 8.6% 800 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 1.042 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 1.054 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.749 г ~
Пролин 0.661 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с творогом и сыром 25.09.23 составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов