| Чечевица, зерно | 55 г |
| Ячмень вылущенный | 53 г |
| Семена льна | 5 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 3 г |
| Мята колосистая, сушеная | 5 г |
| Тыквенные семечки, жареные с солью | 18 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Вода | 145 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 15 г |
| Яйцо куриное | 223 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.9% | 589 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.3% | 554 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.1% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 9.9% | 465 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.4 мкг | 900 мкг | 16.3% | 7.5% | 615 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.685 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 6.3% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 8.7% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 145.2 мг | 500 мг | 29% | 13.4% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 9.2% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.895 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.1% | 1487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 6.5% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 5% | 927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.715 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.942 мкг | 50 мкг | 21.9% | 10.1% | 457 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4469 мг | 20 мг | 17.2% | 8% | 580 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.93 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.4% | 719 г |
| Кальций, Ca | 97.19 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Кремний, Si | 12.06 мг | 30 мг | 40.2% | 18.6% | 249 г |
| Магний, Mg | 75.32 мг | 400 мг | 18.8% | 8.7% | 531 г |
| Натрий, Na | 127.6 мг | 1300 мг | 9.8% | 4.5% | 1019 г |
| Сера, S | 150.29 мг | 1000 мг | 15% | 6.9% | 665 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 14.6% | 316 г |
| Хлор, Cl | 168.24 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.4% | 1367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.166 мг | 18 мг | 28.7% | 13.3% | 348 г |
| Йод, I | 75.18 мкг | 150 мкг | 50.1% | 23.2% | 200 г |
| Кобальт, Co | 7.153 мкг | 10 мкг | 71.5% | 33.1% | 140 г |
| Литий, Li | 8.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7195 мг | 2 мг | 36% | 16.7% | 278 г |
| Медь, Cu | 267.01 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 12.3% | 375 г |
| Молибден, Mo | 14.103 мкг | 70 мкг | 20.1% | 9.3% | 496 г |
| Никель, Ni | 19.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.727 мкг | 55 мкг | 41.3% | 19.1% | 242 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.34 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.5% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.6865 мг | 12 мг | 14.1% | 6.5% | 712 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.938 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.891 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.607 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | min 16.8 г | 21.7% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.704 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с чечевицей и тыквенными семечками составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».