Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с морепродуктами

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 174 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 123 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 67 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 101 г
Чеснок (Жарка) 11 г
Оливковое масло 5 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 ml
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10% 884 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.1% 2154 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.6% 1576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.7% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 51.81 мг 500 мг 10.4% 9.2% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.896 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6784 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 15.4% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 3.6% 2463 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4730 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1651 мг 20 мг 10.8% 9.5% 924 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.5 мг 2500 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Кальций, Ca 51.83 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1929 г
Кремний, Si 0.776 мг 30 мг 2.6% 2.3% 3866 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 4.9% 1828 г
Натрий, Na 165.47 мг 1300 мг 12.7% 11.2% 786 г
Сера, S 79.04 мг 1000 мг 7.9% 7% 1265 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 10.3% 857 г
Хлор, Cl 20.54 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1952 г
Йод, I 32.98 мкг 150 мкг 22% 19.5% 455 г
Кобальт, Co 4.717 мкг 10 мкг 47.2% 41.7% 212 г
Литий, Li 2.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2865 г
Медь, Cu 241.24 мкг 1000 мкг 24.1% 21.3% 415 г
Молибден, Mo 5.017 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1395 г
Никель, Ni 4.403 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 14.562 мкг 55 мкг 26.5% 23.4% 378 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 33.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11848 г
Хром, Cr 16.95 мкг 50 мкг 33.9% 30% 295 г
Цинк, Zn 0.6818 мг 12 мг 5.7% 5% 1760 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Паста с морепродуктами составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 151 гр (170.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».