Мой здоровый рацион

Рецепт соус в голубцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус в голубцах

Вода 210 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 135 г
Аджика 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус в голубцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.7% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.5% 4667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2% 20000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 17.1% 2393 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 40.7% 998 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 12.6% 3214 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 6.9% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 11.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 7.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.582 мкг 400 мкг 0.6% 2.4% 15492 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 19.5% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 12.6% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 4.1% 9677 г
Витамин Н, биотин 1.225 мкг 50 мкг 2.5% 10.2% 4082 г
Витамин РР, НЭ 0.3512 мг 20 мг 1.8% 7.3% 5695 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.94 мг 2500 мг 3% 12.2% 3336 г
Кальций, Ca 44.49 мг 1000 мг 4.4% 17.9% 2248 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 6.5% 6116 г
Натрий, Na 21.22 мг 1300 мг 1.6% 6.5% 6126 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8453 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 17.1% 2410 г
Хлор, Cl 60.65 мг 2300 мг 2.6% 10.6% 3792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 2.4% 16822 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 9.3% 4386 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 27.2% 1484 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 2.8% 13514 г
Медь, Cu 11.66 мкг 1000 мкг 1.2% 4.9% 8576 г
Молибден, Mo 2.244 мкг 70 мкг 3.2% 13% 3119 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.726 мкг 55 мкг 1.3% 5.3% 7576 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Фтор, F 64.86 мкг 4000 мкг 1.6% 6.5% 6167 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 8.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.1613 мг 12 мг 1.3% 5.3% 7440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность соус в голубцах составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».