| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 240 г |
| Огурец грунтовый | 90 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6% | 1434 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.3% | 918 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.9% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.8% | 1775 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 55.99 мг | 500 мг | 11.2% | 9.6% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 7.6% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.389 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.4% | 1575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.3% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.5% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.836 мг | 15 мг | 12.2% | 10.4% | 817 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.901 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1158 мг | 20 мг | 5.6% | 4.8% | 1792 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.12 мг | 2500 мг | 4.7% | 4% | 2116 г |
| Кальций, Ca | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3038 г |
| Кремний, Si | 4.835 мг | 30 мг | 16.1% | 13.8% | 620 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 4.1% | 2078 г |
| Натрий, Na | 280.58 мг | 1300 мг | 21.6% | 18.5% | 463 г |
| Сера, S | 63.93 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.5% | 1564 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 13.4% | 636 г |
| Хлор, Cl | 33.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 6913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 4.7% | 1815 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 2.395 мкг | 10 мкг | 24% | 20.5% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 4.2% | 2024 г |
| Медь, Cu | 52.61 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.5% | 1901 г |
| Молибден, Mo | 1.195 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 5858 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.847 мкг | 55 мкг | 21.5% | 18.4% | 464 г |
| Фтор, F | 19.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20619 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.5154 мг | 12 мг | 4.3% | 3.7% | 2328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.169 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».