| Яйцо куриное | 220 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Какао-порошок | 17 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.7 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.5% | 633 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 7.2% | 392 г |
| Углеводы | 43.9 г | 219 г | 20% | 5.7% | 499 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.7% | 769 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8776 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.1 мкг | 900 мкг | 22.7% | 6.4% | 441 г |
| Ретинол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 4.9% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 176.14 мг | 500 мг | 35.2% | 10% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.991 мг | 5 мг | 19.8% | 5.6% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.156 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 3040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 3.3% | 857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.527 мкг | 10 мкг | 15.3% | 4.3% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 1.6% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 13.541 мкг | 50 мкг | 27.1% | 7.7% | 369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3912 мг | 20 мг | 17% | 4.8% | 590 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.2% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 48.92 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2044 г |
| Кремний, Si | 0.941 мг | 30 мг | 3.1% | 0.9% | 3188 г |
| Магний, Mg | 32.82 мг | 400 мг | 8.2% | 2.3% | 1219 г |
| Натрий, Na | 89.52 мг | 1300 мг | 6.9% | 2% | 1452 г |
| Сера, S | 134.99 мг | 1000 мг | 13.5% | 3.8% | 741 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 6.4% | 445 г |
| Хлор, Cl | 107.05 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.3% | 2149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.095 мг | 18 мг | 17.2% | 4.9% | 582 г |
| Йод, I | 13.29 мкг | 150 мкг | 8.9% | 2.5% | 1129 г |
| Кобальт, Co | 6.847 мкг | 10 мкг | 68.5% | 19.4% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.3845 мг | 2 мг | 19.2% | 5.4% | 520 г |
| Медь, Cu | 305.21 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 8.6% | 328 г |
| Молибден, Mo | 9.624 мкг | 70 мкг | 13.7% | 3.9% | 727 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.356 мкг | 55 мкг | 38.8% | 11% | 258 г |
| Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7513 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.8% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 1.2499 мг | 12 мг | 10.4% | 2.9% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 382.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.968 г | min 16.8 г | 29.6% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит для торта Прага 2023-0-24 составляет 352,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».