| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 704 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 374 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 1 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Рикотта | 200 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 52 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 52 г |
| Лимон (Запекание) | 200 г |
| Лимонная цедра, сырая | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.9% | 524 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.4% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.8% | 977 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 1.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 79.73 мг | 500 мг | 15.9% | 9.1% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 6.2% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.041 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.7% | 2101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 15.1% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 3.7% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 2.9% | 2008 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 7.849 мкг | 50 мкг | 15.7% | 9% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8184 мг | 20 мг | 14.1% | 8% | 710 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.64 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.7% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 135.89 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.8% | 736 г |
| Кремний, Si | 0.635 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4724 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1869 г |
| Натрий, Na | 165.03 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.2% | 788 г |
| Сера, S | 154.58 мг | 1000 мг | 15.5% | 8.8% | 647 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 12.5% | 456 г |
| Хлор, Cl | 178.84 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.5% | 1286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1850 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 3.324 мкг | 10 мкг | 33.2% | 18.9% | 301 г |
| Литий, Li | 1.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Медь, Cu | 89.75 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.1% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 7.182 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.9% | 975 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.948 мкг | 55 мкг | 36.3% | 20.7% | 276 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9151 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.7492 мг | 12 мг | 6.2% | 3.5% | 1602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.513 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.84 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.228 г | ~ | |||
| Пролин | 1.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.158 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.299 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-лимонный пирог составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».