| Кабачок (Жарка) | 135 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 105 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 58 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.9% | 5846 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14% | 812 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 17.1% | 667 г |
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 18.4% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 18.1% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.607 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.4% | 2150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.73 мг | 90 мг | 77.5% | 88.4% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.363 мг | 15 мг | 22.4% | 25.5% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10616 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1135 мг | 20 мг | 5.6% | 6.4% | 1796 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.9 мг | 2500 мг | 9% | 10.3% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 3.4% | 3336 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14444 г |
| Сера, S | 16.71 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5984 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 3.4% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 15.27 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 15062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 3.8% | 3005 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.682 мкг | 10 мкг | 26.8% | 30.6% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 7.6% | 1497 г |
| Медь, Cu | 68.41 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.8% | 1462 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35619 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.5% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.4234 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2834 г |
Энергетическая ценность овощи жаренные составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».