| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сосиски, молочные | 125 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.9% | 724 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 15.4% | 324 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3309 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 8% | 621 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.6% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 113.81 мг | 500 мг | 22.8% | 11.3% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 6.2% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.323 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.1% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 1.7% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 9.589 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.5% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6139 мг | 20 мг | 18.1% | 9% | 553 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.8% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 41.6 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2404 г |
| Кремний, Si | 0.949 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3161 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 1.7% | 2939 г |
| Натрий, Na | 385.43 мг | 1300 мг | 29.6% | 14.7% | 337 г |
| Сера, S | 129.11 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.4% | 775 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 9.9% | 499 г |
| Хлор, Cl | 83.07 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 5.5% | 907 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.8% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 5.696 мкг | 10 мкг | 57% | 28.3% | 176 г |
| Литий, Li | 4.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Медь, Cu | 56.88 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 3.956 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.8% | 1769 г |
| Никель, Ni | 2.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.794 мкг | 55 мкг | 25.1% | 12.5% | 399 г |
| Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13624 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.5617 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2136 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.089 г | min 16.8 г | 18.4% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сосисками составляет 201,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».