Мой здоровый рацион

Рецепт Холодец из курицы н. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодец из курицы н

Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 433 г
Бульон куриный 1400 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец из курицы н".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 15.3% 1027 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.4% 1514 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.2% 73000 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.8% 22068 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.1668 мг 20 мг 0.8% 1.3% 11990 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12407 г
Магний, Mg 0.92 мг 400 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Натрий, Na 0.13 мг 1300 мг 1000000 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.6% 22857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.2% 78261 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Медь, Cu 18.09 мкг 1000 мкг 1.8% 2.8% 5528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Холодец из курицы н составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов