Мой здоровый рацион

Рецепт Спиральки безглютеновые по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спиральки безглютеновые по-флотски

Куриный фарш 485 г
Лук репчатый 100 г
Масло топлёное 10 г
Паста (макароны, спагетти) из кукурузной муки, безглютеновые, приготовленные 485 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спиральки безглютеновые по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.1% 673 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.5% 933 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.8% 1587 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.1% 667 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Витамин В4, холин 33.29 мг 500 мг 6.7% 4.1% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 8.4% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 10.1% 606 г
Витамин В9, фолаты 4.909 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8148 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 6.3% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4555 мг 20 мг 17.3% 10.5% 579 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 4.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.52 мг 2500 мг 13.1% 8% 766 г
Кальций, Ca 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13477 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5254 г
Магний, Mg 33.19 мг 400 мг 8.3% 5.1% 1205 г
Натрий, Na 33.71 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3856 г
Сера, S 118.67 мг 1000 мг 11.9% 7.3% 843 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 11.2% 543 г
Хлор, Cl 2.86 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2628 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 3.5% 1751 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 3.7% 1667 г
Медь, Cu 81.22 мкг 1000 мкг 8.1% 4.9% 1231 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 7.263 мкг 55 мкг 13.2% 8% 757 г
Фтор, F 3.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112994 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 1.2611 мг 12 мг 10.5% 6.4% 952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.939 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.665 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 1.746 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.107 г min 16.8 г 12.5% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.909 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Спиральки безглютеновые по-флотски составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».