Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет грудка+морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет грудка+морковь

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет грудка+морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 24.5% 442 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 857.1 мкг 900 мкг 95.2% 103.3% 105 г
бета Каротин 5.411 мг 5 мг 108.2% 117.4% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.9% 2813 г
Витамин В4, холин 46.97 мг 500 мг 9.4% 10.2% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 18.1% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 16.8% 647 г
Витамин В9, фолаты 2.991 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13373 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17921 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.8505 мг 20 мг 19.3% 20.9% 519 г
Ниацин 5.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.3 мг 2500 мг 9.2% 10% 1086 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 2% 5714 г
Кремний, Si 7.12 мг 30 мг 23.7% 25.7% 421 г
Магний, Mg 66.12 мг 400 мг 16.5% 17.9% 605 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8105 г
Сера, S 161.26 мг 1000 мг 16.1% 17.5% 620 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 15.6% 696 г
Хлор, Cl 37.53 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 28.2 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 6.7% 1623 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3464 г
Кобальт, Co 5.976 мкг 10 мкг 59.8% 64.9% 167 г
Литий, Li 1.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3231 г
Медь, Cu 87.62 мкг 1000 мкг 8.8% 9.5% 1141 г
Молибден, Mo 8.394 мкг 70 мкг 12% 13% 834 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 14.654 мкг 55 мкг 26.6% 28.9% 375 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 47.55 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8412 г
Хром, Cr 6.99 мкг 50 мкг 14% 15.2% 715 г
Цинк, Zn 1.0055 мг 12 мг 8.4% 9.1% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 1.459 г ~
Валин 1.049 г ~
Гистидин* 1.051 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.587 г ~
Лизин 2.107 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.698 г ~
Треонин 0.893 г ~
Триптофан 0.304 г ~
Фенилаланин 0.853 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 1.051 г ~
Аспарагиновая кислота 1.599 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 2.35 г ~
Пролин 0.813 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.721 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Паштет грудка+морковь составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».