Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 24.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 24.09.23

Творог 5% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 80 г
Манная крупа (Запекание) 73 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Изюм, золотистый, без косточек 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 24.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 9.9% 382 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.5% 836 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 5.4% 695 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 3.2% 1163 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 6.6% 571 г
Витамин В4, холин 82.88 мг 500 мг 16.6% 6.3% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 3.5% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 4.2% 893 г
Витамин В9, фолаты 27.991 мкг 400 мкг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 1.104 мкг 3 мкг 36.8% 13.9% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4155 г
Витамин Н, биотин 9.816 мкг 50 мкг 19.6% 7.4% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.0408 мг 20 мг 20.2% 7.6% 495 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.03 мг 2500 мг 9.8% 3.7% 1024 г
Кальций, Ca 142.83 мг 1000 мг 14.3% 5.4% 700 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Натрий, Na 63.73 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2040 г
Сера, S 206.35 мг 1000 мг 20.6% 7.8% 485 г
Фосфор, P 227.2 мг 800 мг 28.4% 10.7% 352 г
Хлор, Cl 122.56 мг 2300 мг 5.3% 2% 1877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 2.3% 1611 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 2.2% 1685 г
Кобальт, Co 5.982 мкг 10 мкг 59.8% 22.5% 167 г
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2270 г
Медь, Cu 106.86 мкг 1000 мкг 10.7% 4% 936 г
Молибден, Mo 7.998 мкг 70 мкг 11.4% 4.3% 875 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Олово, Sn 9.92 мкг ~
Селен, Se 27.438 мкг 55 мкг 49.9% 18.8% 200 г
Стронций, Sr 12.58 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 37.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10782 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.6325 мг 12 мг 5.3% 2% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.9 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.243 г min 16.8 г 13.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 24.09.23 составляет 265,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».