| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 402 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сіль йодована | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12% | 2240 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 12.5% | 2108 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 13.6% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 5.6% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.385 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.19 мг | 90 мг | 12.4% | 33.1% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 20.5% | 1304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 22.7% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4112 мг | 20 мг | 2.1% | 5.6% | 4864 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.82 мг | 2500 мг | 8.5% | 22.7% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 14.78 мг | 1000 мг | 1.5% | 4% | 6766 г |
| Кремний, Si | 23.245 мг | 30 мг | 77.5% | 206.7% | 129 г |
| Магний, Mg | 6.69 мг | 400 мг | 1.7% | 4.5% | 5979 г |
| Натрий, Na | 154.76 мг | 1300 мг | 11.9% | 31.7% | 840 г |
| Сера, S | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.3% | 6431 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 11.7% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 262.71 мг | 2300 мг | 11.4% | 30.4% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 7.7% | 3422 г |
| Йод, I | 16.24 мкг | 150 мкг | 10.8% | 28.8% | 924 г |
| Кобальт, Co | 3.922 мкг | 10 мкг | 39.2% | 104.5% | 255 г |
| Литий, Li | 14.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 16.5% | 1625 г |
| Медь, Cu | 79.67 мкг | 1000 мкг | 8% | 21.3% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 4.278 мкг | 70 мкг | 6.1% | 16.3% | 1636 г |
| Никель, Ni | 6.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 15193 г |
| Фтор, F | 13.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29499 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 17.9% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.2611 мг | 12 мг | 2.2% | 5.9% | 4596 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 85.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 38.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.486 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Огірок, Помідор, Цибуля составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».