Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы с кефиром и мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы с кефиром и мёдом

Кефир 1% Станция молочная 55 г
Хлебцы ячменные постные 7 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы с кефиром и мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 8.9% 1023 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3140 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.7% 1343 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9143 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.4% 2041 г
Витамин РР, НЭ 0.7431 мг 20 мг 3.7% 3.3% 2691 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.53 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2145 г
Кальций, Ca 93.61 мг 1000 мг 9.4% 8.5% 1068 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Натрий, Na 39.58 мг 1300 мг 3% 2.7% 3284 г
Сера, S 23.06 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4337 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 8% 1124 г
Хлор, Cl 79.03 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.9% 9574 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 4.3% 2098 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 6.6% 1372 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24691 г
Медь, Cu 17.5 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Молибден, Mo 3.819 мкг 70 мкг 5.5% 5% 1833 г
Олово, Sn 11.46 мкг ~
Селен, Se 0.764 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7199 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13713 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Хлебцы с кефиром и мёдом составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 72 гр (79.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».