| Яйцо куриное (Запекание) | 493 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 60 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.1% | 517 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 12.7% | 455 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.6 мкг | 900 мкг | 34% | 19.6% | 295 г |
| Ретинол | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.3% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.566 мг | 1.8 мг | 31.4% | 18.1% | 318 г |
| Витамин В4, холин | 267.61 мг | 500 мг | 53.5% | 30.9% | 187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.773 мг | 5 мг | 35.5% | 20.5% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.657 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 11.3% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 3.2% | 1782 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.328 мкг | 10 мкг | 23.3% | 13.5% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 24.313 мкг | 50 мкг | 48.6% | 28.1% | 206 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 19.1% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5142 мг | 20 мг | 22.6% | 13% | 443 г |
| Ниацин | 0.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.53 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.9% | 975 г |
| Кальций, Ca | 73.8 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.3% | 1355 г |
| Кремний, Si | 0.778 мг | 30 мг | 2.6% | 1.5% | 3856 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 2.8% | 2088 г |
| Натрий, Na | 155.75 мг | 1300 мг | 12% | 6.9% | 835 г |
| Сера, S | 198.03 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.4% | 505 г |
| Фосфор, P | 239 мг | 800 мг | 29.9% | 17.3% | 335 г |
| Хлор, Cl | 186.46 мг | 2300 мг | 8.1% | 4.7% | 1234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.978 мг | 18 мг | 16.5% | 9.5% | 604 г |
| Йод, I | 22.19 мкг | 150 мкг | 14.8% | 8.5% | 676 г |
| Кобальт, Co | 13.63 мкг | 10 мкг | 136.3% | 78.7% | 73 г |
| Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2436 г |
| Медь, Cu | 169.59 мкг | 1000 мкг | 17% | 9.8% | 590 г |
| Молибден, Mo | 7.427 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.1% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.69 мкг | 55 мкг | 66.7% | 38.5% | 150 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.47 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5676 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
| Цинк, Zn | 1.3517 мг | 12 мг | 11.3% | 6.5% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.235 г | ~ | |||
| Лизин | 1.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.744 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.812 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 1.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 599.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.249 г | min 16.8 г | 31.2% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и зеленью составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».