| Оливковое масло | 4 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 61 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 143 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 263 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 3 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 7 г |
| Базилик, свежий | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 0 г |
| Розмарин, сушеный | 0.3 г |
| Спаржа (Тушение) | 0 г |
| Томатный сок, подсоленый | 0 г |
| Цукини с кожурой, замороженные, вареные, без соли | 0 г |
| Приправа чілі | 0 г |
| Слива (садовая) (Тушение) | 0 г |
| Лук-шалот, сырой | 0 г |
| Кабачок желтый, замороженный | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Розмарин, свежий | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.6% | 5067 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 21.9% | 1053 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.3 мкг | 900 мкг | 20.7% | 47.7% | 483 г |
| альфа Каротин | 0.261 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 51.6% | 446 г |
| бета Криптоксантин | 0.442 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.748 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 3.5% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 11.8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 23.3% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.657 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.9% | 6009 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.27 мг | 90 мг | 44.7% | 103% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 13.1% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 0.849 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5889 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8213 мг | 20 мг | 4.1% | 9.4% | 2435 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.27 мг | 2500 мг | 10% | 23% | 999 г |
| Кальций, Ca | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.5% | 4115 г |
| Кремний, Si | 10.7 мг | 30 мг | 35.7% | 82.3% | 280 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 9.7% | 2357 г |
| Натрий, Na | 123.41 мг | 1300 мг | 9.5% | 21.9% | 1053 г |
| Сера, S | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.1% | 4492 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 8.8% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 188.04 мг | 2300 мг | 8.2% | 18.9% | 1223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 11.3% | 2036 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 5.135 мкг | 10 мкг | 51.4% | 118.4% | 195 г |
| Литий, Li | 43.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1797 мг | 2 мг | 9% | 20.7% | 1113 г |
| Медь, Cu | 115.35 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 26.5% | 867 г |
| Молибден, Mo | 6.534 мкг | 70 мкг | 9.3% | 21.4% | 1071 г |
| Никель, Ni | 9.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.673 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.8% | 8172 г |
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24829 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 27.6% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.401 мг | 12 мг | 3.3% | 7.6% | 2993 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.614 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.232 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнір до лосося составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».