| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 970 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 370 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 112 г |
| Морковь (Тушение) | 149 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 208 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 17.1% | 697 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.6 мкг | 900 мкг | 19% | 22.7% | 528 г |
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 24.1% | 496 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 41.89 мг | 500 мг | 8.4% | 10% | 1194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 24.3% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 22.7% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.917 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.99 мг | 90 мг | 16.7% | 20% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.393 мг | 15 мг | 9.3% | 11.1% | 1077 г |
| Витамин Н, биотин | 2.882 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.9% | 1735 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3852 мг | 20 мг | 21.9% | 26.2% | 456 г |
| Ниацин | 5.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.86 мг | 2500 мг | 13.5% | 16.1% | 740 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4484 г |
| Кремний, Si | 11.772 мг | 30 мг | 39.2% | 46.8% | 255 г |
| Магний, Mg | 46.52 мг | 400 мг | 11.6% | 13.9% | 860 г |
| Натрий, Na | 27.01 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.5% | 4813 г |
| Сера, S | 99.52 мг | 1000 мг | 10% | 11.9% | 1005 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 15.1% | 794 г |
| Хлор, Cl | 41.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 6.6% | 1833 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 7.092 мкг | 10 мкг | 70.9% | 84.7% | 141 г |
| Литий, Li | 4.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 7.5% | 1581 г |
| Медь, Cu | 160.4 мкг | 1000 мкг | 16% | 19.1% | 623 г |
| Молибден, Mo | 7.401 мкг | 70 мкг | 10.6% | 12.7% | 946 г |
| Никель, Ni | 1.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.467 мкг | 55 мкг | 20.8% | 24.9% | 480 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.65 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6488 г |
| Хром, Cr | 13.51 мкг | 50 мкг | 27% | 32.3% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.7646 мг | 12 мг | 6.4% | 7.6% | 1569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.778 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.56 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.603 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи и курица составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».