Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки творожные со сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки творожные со сгущёнкой

Тесто творожное 94 г
Молоко сгущённое с сахаром обезжиренное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожные со сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.4% 478 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3.7% 949 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 6.8% 519 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2% 1761 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин В4, холин 49.27 мг 500 мг 9.9% 3.5% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.373 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29133 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 3.965 мкг 50 мкг 7.9% 2.8% 1261 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7066 мг 20 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.64 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9045 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14388 г
Натрий, Na 704.7 мг 1300 мг 54.2% 19.1% 184 г
Сера, S 37.74 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2650 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 1.7% 2051 г
Хлор, Cl 1076.69 мг 2300 мг 46.8% 16.5% 214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.1% 3327 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3817 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 7.8% 449 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 21.06 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4748 г
Молибден, Mo 3.162 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2214 г
Селен, Se 6.027 мкг 55 мкг 11% 3.9% 913 г
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27913 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5254 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Булочки творожные со сгущёнкой составляет 284,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».