Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки миндальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки миндальные

Миндаль 60 г
Яичный белок куриный 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки миндальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.9 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 5.1% 475 г
Жиры 35.1 г 56 г 62.7% 15.1% 160 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1% 2489 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 5.6% 435 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 2.6% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.636 мг 1.8 мг 35.3% 8.5% 283 г
Витамин В4, холин 47.54 мг 500 мг 9.5% 2.3% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 1.7% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 2.4% 1005 г
Витамин В9, фолаты 26.47 мкг 400 мкг 6.6% 1.6% 1511 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.043 мг 15 мг 107% 25.9% 93 г
Витамин Н, биотин 5.304 мкг 50 мкг 10.6% 2.6% 943 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 5.087 мг 20 мг 25.4% 6.1% 393 г
Ниацин 2.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 540.7 мг 2500 мг 21.6% 5.2% 462 г
Кальций, Ca 181.52 мг 1000 мг 18.2% 4.4% 551 г
Кремний, Si 32.609 мг 30 мг 108.7% 26.3% 92 г
Магний, Mg 155.74 мг 400 мг 38.9% 9.4% 257 г
Натрий, Na 72.26 мг 1300 мг 5.6% 1.4% 1799 г
Сера, S 181.13 мг 1000 мг 18.1% 4.4% 552 г
Фосфор, P 317.9 мг 800 мг 39.7% 9.6% 252 г
Хлор, Cl 85.26 мг 2300 мг 3.7% 0.9% 2698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257 мкг ~
Бор, B 130.4 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 2.791 мг 18 мг 15.5% 3.7% 645 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4011 г
Кобальт, Co 8.37 мкг 10 мкг 83.7% 20.2% 119 г
Литий, Li 13.957 мкг ~
Марганец, Mn 1.2546 мг 2 мг 62.7% 15.1% 159 г
Медь, Cu 109.39 мкг 1000 мкг 10.9% 2.6% 914 г
Молибден, Mo 20.761 мкг 70 мкг 29.7% 7.2% 337 г
Никель, Ni 78.261 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 8.587 мкг 55 мкг 15.6% 3.8% 641 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Титан, Ti 29.35 мкг ~
Фтор, F 59.35 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6740 г
Хром, Cr 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 3.6% 661 г
Цинк, Zn 1.4629 мг 12 мг 12.2% 2.9% 820 г
Цирконий, Zr 22.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.644 г ~
Валин 0.87 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.656 г ~
Лейцин 1.155 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.69 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.879 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.723 г ~
Аспарагиновая кислота 1.636 г ~
Глицин 0.833 г ~
Глутаминовая кислота 3.232 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.76 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 65.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.935 г min 16.8 г 142.5% 34.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.739 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.348 г от 11.2 до 20.6 г 74.5% 18%
18:2 Линолевая (ud) 8.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Булочки миндальные составляет 413,9 кКал.

  • Порция = 23 гр (95.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».