Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с овсянкой

Творог обезжиренный 0% 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 14.8% 494 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.8% 1077 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.8% 1915 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Витамин В4, холин 51.18 мг 500 мг 10.2% 7.4% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.5% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.565 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15595 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 3% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.5% 4967 г
Витамин Н, биотин 6.207 мкг 50 мкг 12.4% 9% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1549 мг 20 мг 5.8% 4.2% 1732 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.28 мг 2500 мг 2.7% 2% 3772 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5821 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Натрий, Na 29.22 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4449 г
Сера, S 44.11 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2267 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 7% 1040 г
Хлор, Cl 39.77 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1950 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3916 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 18.8% 386 г
Марганец, Mn 0.4476 мг 2 мг 22.4% 16.3% 447 г
Медь, Cu 69.75 мкг 1000 мкг 7% 5.1% 1434 г
Молибден, Mo 1.205 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5809 г
Селен, Se 8.651 мкг 55 мкг 15.7% 11.4% 636 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24615 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.5886 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники с овсянкой составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов