| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 2000 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 700 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Уксус яблочный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 10.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.7% | 2857 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 16.8% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 31.9% | 1322 г |
| альфа Каротин | 8.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 39.1% | 1071 г |
| бета Криптоксантин | 9.524 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 168.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 10.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.23 мг | 500 мг | 0.6% | 2.5% | 15480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 5.5% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 29% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.558 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.9% | 7197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.28 мг | 90 мг | 48.1% | 202.1% | 208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 4.6% | 8721 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 30.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7125 мг | 20 мг | 3.6% | 15.1% | 2807 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.71 мг | 2500 мг | 10.1% | 42.4% | 993 г |
| Кальций, Ca | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.8% | 4669 г |
| Кремний, Si | 4.151 мг | 30 мг | 13.8% | 58% | 723 г |
| Магний, Mg | 6.91 мг | 400 мг | 1.7% | 7.1% | 5789 г |
| Натрий, Na | 802.98 мг | 1300 мг | 61.8% | 259.7% | 162 г |
| Сера, S | 1204.04 мг | 1000 мг | 120.4% | 505.9% | 83 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 20.2% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 1257.76 мг | 2300 мг | 54.7% | 229.8% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 16% | 2601 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.6% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 4.633 мкг | 10 мкг | 46.3% | 194.5% | 216 г |
| Литий, Li | 19.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 37% | 1140 г |
| Медь, Cu | 114.88 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 48.3% | 870 г |
| Молибден, Mo | 7.698 мкг | 70 мкг | 11% | 46.2% | 909 г |
| Никель, Ni | 9.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.783 мкг | 55 мкг | 1.4% | 5.9% | 7024 г |
| Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 28860 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 37.8% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.2395 мг | 12 мг | 2% | 8.4% | 5010 г |
| Цирконий, Zr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика острая составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».