| Свекла, вареная | 376 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.9% | 2235 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 17.6% | 370 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 516.4 мкг | 900 мкг | 57.4% | 37.4% | 174 г |
| бета Каротин | 3.109 мг | 5 мг | 62.2% | 40.5% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 13.77 мг | 500 мг | 2.8% | 1.8% | 3631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.8% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.6% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.686 мкг | 400 мкг | 23.7% | 15.4% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.44 мг | 90 мг | 13.8% | 9% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.312 мг | 15 мг | 22.1% | 14.4% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5330 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0199 мг | 20 мг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.51 мг | 2500 мг | 21.3% | 13.9% | 469 г |
| Кальций, Ca | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1952 г |
| Кремний, Si | 11.071 мг | 30 мг | 36.9% | 24.1% | 271 г |
| Магний, Mg | 47.24 мг | 400 мг | 11.8% | 7.7% | 847 г |
| Натрий, Na | 91.79 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Сера, S | 75.43 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1326 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 8.7% | 754 г |
| Хлор, Cl | 38.35 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.734 мг | 18 мг | 9.6% | 6.3% | 1038 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 4.857 мкг | 10 мкг | 48.6% | 31.7% | 206 г |
| Литий, Li | 1.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6017 мг | 2 мг | 30.1% | 19.6% | 332 г |
| Медь, Cu | 175.21 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Молибден, Mo | 5.429 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
| Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 414.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.206 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.4% | 4561 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9639 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.2189 мг | 12 мг | 10.2% | 6.6% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 58.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольная икра составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».