| Помидор (томат), грунтовый | 360 г |
| Перец чили красный острый | 220 г |
| Чеснок | 125 г |
| Уксус столовый 9% | 56 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.5% | 3800 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 6.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2792 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 10.8% | 1231 г |
| альфа Каротин | 9.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 13.5% | 984 г |
| бета Криптоксантин | 11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 194.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6.9% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 18.5% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.744 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.9% | 3406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.33 мг | 90 мг | 58.1% | 77.2% | 172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 7.6% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 10.2% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0946 мг | 20 мг | 5.5% | 7.3% | 1827 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.83 мг | 2500 мг | 10.4% | 13.8% | 962 г |
| Кальций, Ca | 42.02 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.6% | 2380 г |
| Кремний, Si | 3.1 мг | 30 мг | 10.3% | 13.7% | 968 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 6.8% | 1977 г |
| Натрий, Na | 393.65 мг | 1300 мг | 30.3% | 40.2% | 330 г |
| Сера, S | 1392.14 мг | 1000 мг | 139.2% | 184.9% | 72 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 627.24 мг | 2300 мг | 27.3% | 36.3% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 7.2% | 1863 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 4.256 мкг | 10 мкг | 42.6% | 56.6% | 235 г |
| Литий, Li | 13.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2435 мг | 2 мг | 12.2% | 16.2% | 821 г |
| Медь, Cu | 108 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 14.3% | 926 г |
| Молибден, Mo | 8.219 мкг | 70 мкг | 11.7% | 15.5% | 852 г |
| Никель, Ni | 8.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.537 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6.1% | 2168 г |
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38948 г |
| Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 22.6% | 588 г |
| Цинк, Zn | 0.3277 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3662 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили паста 2023 09 составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».