| Сок лимонный | 30 г |
| Яичный желток куриный | 300 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 502.1 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 335 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 2.7% | 745 г |
| Жиры | 50.5 г | 56 г | 90.2% | 18% | 111 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6127 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 786.6 мкг | 900 мкг | 87.4% | 17.4% | 114 г |
| Ретинол | 0.744 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 1% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 2% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 500.32 мг | 500 мг | 100.1% | 19.9% | 100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.516 мг | 5 мг | 50.3% | 10% | 199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 2.9% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 7.5% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.375 мкг | 10 мкг | 53.8% | 10.7% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.731 мг | 15 мг | 11.5% | 2.3% | 867 г |
| Витамин Н, биотин | 35 мкг | 50 мкг | 70% | 13.9% | 143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5438 мг | 20 мг | 12.7% | 2.5% | 786 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.06 мг | 2500 мг | 3.6% | 0.7% | 2745 г |
| Кальций, Ca | 89.25 мг | 1000 мг | 8.9% | 1.8% | 1120 г |
| Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 0.5% | 4077 г |
| Натрий, Na | 34.06 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.5% | 3817 г |
| Сера, S | 106.88 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.1% | 936 г |
| Фосфор, P | 346.1 мг | 800 мг | 43.3% | 8.6% | 231 г |
| Хлор, Cl | 91.25 мг | 2300 мг | 4% | 0.8% | 2521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.256 мг | 18 мг | 23.6% | 4.7% | 423 г |
| Йод, I | 20.63 мкг | 150 мкг | 13.8% | 2.7% | 727 г |
| Кобальт, Co | 14.375 мкг | 10 мкг | 143.8% | 28.6% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 0.4% | 4505 г |
| Медь, Cu | 87.66 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 1.8% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.1% | 933 г |
| Селен, Se | 35.006 мкг | 55 мкг | 63.6% | 12.7% | 157 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 1.8% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.975 мг | 12 мг | 16.5% | 3.3% | 608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1012.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 26.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.316 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.491 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.375 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.922 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.697 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.966 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.822 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.288 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.352 г | min 16.8 г | 97.3% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный курд составляет 502,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».