| Подосиновик (Варка со сливом) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Сыр мягкий Рикотта | 85 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.7% | 938 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6% | 1806 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18.6% | 588 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6618 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 13% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 12.63 мг | 500 мг | 2.5% | 2.7% | 3959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 9.2% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 13.4% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.321 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 7.2% | 1505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.736 мг | 20 мг | 28.7% | 31.4% | 349 г |
| Ниацин | 5.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.29 мг | 2500 мг | 17% | 18.6% | 589 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Кремний, Si | 18.721 мг | 30 мг | 62.4% | 68.2% | 160 г |
| Магний, Mg | 31.53 мг | 400 мг | 7.9% | 8.6% | 1269 г |
| Натрий, Na | 14.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8707 г |
| Сера, S | 63.34 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.9% | 1579 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 11.5% | 955 г |
| Хлор, Cl | 37.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2368 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.826 мкг | 10 мкг | 38.3% | 41.9% | 261 г |
| Литий, Li | 28.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 3.9% | 2801 г |
| Медь, Cu | 74.31 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.1% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 5.386 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.4% | 1300 г |
| Никель, Ni | 1.914 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 196.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.053 мкг | 55 мкг | 7.4% | 8.1% | 1357 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11183 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 18% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.425 мг | 12 мг | 3.5% | 3.8% | 2824 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами и картофелем составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».