| Яичный желток куриный | 215 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, на спирту | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3.3% | 854 г |
| Жиры | 31.6 г | 56 г | 56.4% | 16% | 177 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4501 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.8 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 546.4 мкг | 900 мкг | 60.7% | 17.2% | 165 г |
| Ретинол | 0.521 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 404.71 мг | 500 мг | 80.9% | 22.9% | 124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.03 мг | 5 мг | 40.6% | 11.5% | 246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 3.3% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.332 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 8.6% | 329 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.107 мкг | 10 мкг | 41.1% | 11.6% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.282 мг | 15 мг | 8.5% | 2.4% | 1170 г |
| Витамин Н, биотин | 28.329 мкг | 50 мкг | 56.7% | 16.1% | 176 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2861 мг | 20 мг | 11.4% | 3.2% | 875 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.72 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.2% | 2279 г |
| Кальций, Ca | 75.52 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.2% | 1324 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 1.7% | 1700 г |
| Натрий, Na | 28.32 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4590 г |
| Сера, S | 86.24 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.4% | 1160 г |
| Фосфор, P | 296.8 мг | 800 мг | 37.1% | 10.5% | 270 г |
| Хлор, Cl | 73.86 мг | 2300 мг | 3.2% | 0.9% | 3114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.073 мг | 18 мг | 22.6% | 6.4% | 442 г |
| Йод, I | 16.69 мкг | 150 мкг | 11.1% | 3.1% | 899 г |
| Кобальт, Co | 11.635 мкг | 10 мкг | 116.4% | 33% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4843 г |
| Медь, Cu | 73.24 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.1% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 6.071 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.5% | 1153 г |
| Селен, Se | 28.329 мкг | 55 мкг | 51.5% | 14.6% | 194 г |
| Фтор, F | 16.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23881 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.5881 мг | 12 мг | 13.2% | 3.7% | 756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 789.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.141 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.332 г | min 16.8 г | 55.5% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный крем из вареных яиц составляет 353 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».