Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк шоколадный

Творог 5% жирности (Запекание) 600 г
Банан (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 200 г
Арахисовая паста с солью 150 г
Какао смесь, порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.5% 487 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.3% 549 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.4% 2147 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 4.3% 1203 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7.4% 695 г
Витамин В4, холин 71.81 мг 500 мг 14.4% 7.4% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 6% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 6.2% 830 г
Витамин В9, фолаты 28.256 мкг 400 мкг 7.1% 3.6% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.736 мкг 3 мкг 24.5% 12.6% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.268 мг 15 мг 8.5% 4.4% 1183 г
бета Токоферол 0.058 мг ~
гамма Токоферол 0.85 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 7.809 мкг 50 мкг 15.6% 8% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9432 мг 20 мг 19.7% 10.1% 507 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.04 мг 2500 мг 10.1% 5.2% 992 г
Кальций, Ca 103.49 мг 1000 мг 10.3% 5.3% 966 г
Кремний, Si 19.694 мг 30 мг 65.6% 33.7% 152 г
Магний, Mg 43.44 мг 400 мг 10.9% 5.6% 921 г
Натрий, Na 108.04 мг 1300 мг 8.3% 4.3% 1203 г
Сера, S 163.38 мг 1000 мг 16.3% 8.4% 612 г
Фосфор, P 194.8 мг 800 мг 24.4% 12.5% 411 г
Хлор, Cl 90.06 мг 2300 мг 3.9% 2% 2554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1820 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2471 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 13.9% 369 г
Литий, Li 0.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.2673 мг 2 мг 13.4% 6.9% 748 г
Медь, Cu 115.69 мкг 1000 мкг 11.6% 6% 864 г
Молибден, Mo 4.99 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1403 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 19.813 мкг 55 мкг 36% 18.5% 278 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16807 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.785 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.19 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.423 г min 16.8 г 26.3% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.575 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.739 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.575 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.369 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.201 мг ~
Теобромин 3.602 мг ~

Энергетическая ценность Чизкейк шоколадный составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов