| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, обжаренное | 250 г |
| Морковь | 95 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Рис Самарканд Красный Круглозерный [Мистраль] | 230 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.4% | 507 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.4% | 2154 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6.6% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.9 мкг | 900 мкг | 30.4% | 16% | 329 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 17.1% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 36.49 мг | 500 мг | 7.3% | 3.8% | 1370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 7% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.193 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 1.4% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 1.9% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5143 мг | 20 мг | 27.6% | 14.5% | 363 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.71 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6807 г |
| Кремний, Si | 4.25 мг | 30 мг | 14.2% | 7.5% | 706 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2147 г |
| Натрий, Na | 31.75 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4094 г |
| Сера, S | 131.39 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.9% | 761 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Хлор, Cl | 12.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2817 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Литий, Li | 0.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2699 г |
| Медь, Cu | 44.71 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2237 г |
| Молибден, Mo | 2.714 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.1% | 2579 г |
| Никель, Ni | 1.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.456 мкг | 55 мкг | 17.2% | 9% | 582 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31299 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 2.6% | 2049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».