| Фасоль (70) | 298.3 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.7% | 583 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 16.2% | 313 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3127 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.9% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 27.74 мг | 500 мг | 5.5% | 2.8% | 1802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 118.121 мкг | 400 мкг | 29.5% | 14.9% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 3.8% | 1324 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 5.5% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5252 мг | 20 мг | 2.6% | 1.3% | 3808 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.27 мг | 2500 мг | 14.7% | 7.4% | 683 г |
| Кальций, Ca | 29.17 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3428 г |
| Магний, Mg | 39.07 мг | 400 мг | 9.8% | 5% | 1024 г |
| Натрий, Na | 41.07 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Сера, S | 78.78 мг | 1000 мг | 7.9% | 4% | 1269 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 8.1% | 628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.308 мг | 18 мг | 12.8% | 6.5% | 780 г |
| Марганец, Mn | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 10.8% | 468 г |
| Медь, Cu | 219.89 мкг | 1000 мкг | 22% | 11.1% | 455 г |
| Селен, Se | 1.09 мкг | 55 мкг | 2% | 1% | 5046 г |
| Цинк, Zn | 0.9722 мг | 12 мг | 8.1% | 4.1% | 1234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.149 г | min 16.8 г | 36.6% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль варёная составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».