Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 206 г
Огурцы маринованные Грин Рэй 0 г
Майонез мечта хозяйки 8 г
Чеснок 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.8% 2947 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.6% 2576 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.4% 833 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 6.1% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.019 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 5.3% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5336 мг 20 мг 2.7% 4.6% 3748 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.17 мг 2500 мг 9.4% 16% 1068 г
Кальций, Ca 47.08 мг 1000 мг 4.7% 8% 2124 г
Кремний, Si 43.443 мг 30 мг 144.8% 246.3% 69 г
Магний, Mg 20.84 мг 400 мг 5.2% 8.8% 1919 г
Натрий, Na 33.03 мг 1300 мг 2.5% 4.3% 3936 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 2% 8354 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 9.5% 1794 г
Хлор, Cl 32.18 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 156 мкг ~
Ванадий, V 38.65 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 12.2% 1398 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 5.8% 2970 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 42.2% 404 г
Литий, Li 33.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.4362 мг 2 мг 21.8% 37.1% 459 г
Медь, Cu 130.76 мкг 1000 мкг 13.1% 22.3% 765 г
Молибден, Mo 7.829 мкг 70 мкг 11.2% 19% 894 г
Никель, Ni 9.236 мкг ~
Рубидий, Rb 253.6 мкг ~
Селен, Se 1.849 мкг 55 мкг 3.4% 5.8% 2975 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Хром, Cr 14.65 мкг 50 мкг 29.3% 49.8% 341 г
Цинк, Zn 0.4556 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2634 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.859 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».