Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сыр Король Эдуард 50% [Сырная Долина] 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.7 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 9.4% 420 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 13.8% 287 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3757 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.4 мкг 900 мкг 17.9% 7.1% 558 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 6.6% 594 г
Витамин В4, холин 164.48 мг 500 мг 32.9% 13% 304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.897 мг 5 мг 17.9% 7.1% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.828 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8285 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 4.7% 836 г
Витамин D, кальциферол 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 5.7% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1% 3817 г
Витамин Н, биотин 13.931 мкг 50 мкг 27.9% 11% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4828 мг 20 мг 12.4% 4.9% 806 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.55 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2589 г
Кальций, Ca 37.93 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2636 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4831 г
Натрий, Na 92.41 мг 1300 мг 7.1% 2.8% 1407 г
Сера, S 121.38 мг 1000 мг 12.1% 4.8% 824 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 6.6% 604 г
Хлор, Cl 107.59 мг 2300 мг 4.7% 1.9% 2138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 3.8% 1044 г
Йод, I 11.78 мкг 150 мкг 7.9% 3.1% 1273 г
Кобальт, Co 6.897 мкг 10 мкг 69% 27.3% 145 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 57.24 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1747 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 2.3% 1692 г
Селен, Se 19.903 мкг 55 мкг 36.2% 14.3% 276 г
Фтор, F 37.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10546 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.7655 мг 12 мг 6.4% 2.5% 1568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 373.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.257 г min 16.8 г 19.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 252,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов