Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит шоколадно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит шоколадно-банановый

Банан (Запекание) 450 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванилин 0.5 г
Какао-порошок 75 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит шоколадно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.5% 826 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.3% 1077 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 6.9% 662 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 11.5% 400 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1% 4466 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 4.3% 1077 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 4.7% 984 г
Витамин В4, холин 87.96 мг 500 мг 17.6% 8.1% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 6.5% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 5.8% 791 г
Витамин В9, фолаты 11.763 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3400 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.1% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2066 г
Витамин Н, биотин 8.506 мкг 50 мкг 17% 7.8% 588 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.652 мг 20 мг 13.3% 6.1% 754 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.73 мг 2500 мг 15% 6.9% 665 г
Кальций, Ca 38.84 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2575 г
Кремний, Si 37.867 мг 30 мг 126.2% 57.9% 79 г
Магний, Mg 67.25 мг 400 мг 16.8% 7.7% 595 г
Натрий, Na 203.17 мг 1300 мг 15.6% 7.2% 640 г
Сера, S 81.22 мг 1000 мг 8.1% 3.7% 1231 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 8.8% 524 г
Хлор, Cl 301.1 мг 2300 мг 13.1% 6% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.3 мкг ~
Бор, B 186.7 мкг ~
Ванадий, V 20.32 мкг ~
Железо, Fe 3.403 мг 18 мг 18.9% 8.7% 529 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 16.5% 279 г
Литий, Li 1.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.6928 мг 2 мг 34.6% 15.9% 289 г
Медь, Cu 511.79 мкг 1000 мкг 51.2% 23.5% 195 г
Молибден, Mo 11.469 мкг 70 мкг 16.4% 7.5% 610 г
Никель, Ni 2.395 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 10.547 мкг 55 мкг 19.2% 8.8% 521 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 45.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8757 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Цинк, Zn 1.237 мг 12 мг 10.3% 4.7% 970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бисквит шоколадно-банановый составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».