| Тыква (Запекание) | 135 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 13 г |
| Разрыхлитель Теста [Preston] | 4 г |
| Миндальное Молоко [не Молоко] | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.3 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 6% | 511 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 6% | 509 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 6.7% | 454 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4.9% | 625 г |
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7081 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.8 мкг | 900 мкг | 34.6% | 10.5% | 289 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.152 мг | 5 мг | 23% | 7% | 434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 103.37 мг | 500 мг | 20.7% | 6.3% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 4.8% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 2.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.443 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.6% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 0.9% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.3% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 2.5% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 7.274 мкг | 50 мкг | 14.5% | 4.4% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7621 мг | 20 мг | 13.8% | 4.2% | 724 г |
| Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.96 мг | 2500 мг | 10% | 3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.4% | 2121 г |
| Кремний, Si | 24.31 мг | 30 мг | 81% | 24.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 1.7% | 1814 г |
| Натрий, Na | 47.08 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.1% | 2761 г |
| Сера, S | 98.14 мг | 1000 мг | 9.8% | 3% | 1019 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 4.5% | 681 г |
| Хлор, Cl | 71.76 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 490.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 2.8% | 1090 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.3% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 4.556 мкг | 10 мкг | 45.6% | 13.8% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.2849 мг | 2 мг | 14.2% | 4.3% | 702 г |
| Медь, Cu | 207.46 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 6.3% | 482 г |
| Молибден, Mo | 10.733 мкг | 70 мкг | 15.3% | 4.6% | 652 г |
| Никель, Ni | 4.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.574 мкг | 55 мкг | 21% | 6.4% | 475 г |
| Титан, Ti | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.73 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4361 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.2% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.8474 мг | 12 мг | 7.1% | 2.2% | 1416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.312 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.903 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.669 г | min 16.8 г | 21.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные капкейки составляет 329,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».