| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Рисовая мука, коричневая | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 12.8% | 378 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.2% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.4% | 764 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 26.67 мг | 500 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 3.7% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.018 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2662 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3818 мг | 20 мг | 6.9% | 3.3% | 1447 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.33 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2856 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1848 г |
| Натрий, Na | 31.65 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.2% | 4107 г |
| Сера, S | 27.19 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3678 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 27.8 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 3.5% | 1396 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.5% | 1087 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5638 мг | 2 мг | 28.2% | 13.7% | 355 г |
| Медь, Cu | 85.91 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.2% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 3.872 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.7% | 1808 г |
| Никель, Ni | 6.597 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.654 мкг | 55 мкг | 3% | 1.5% | 3325 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38873 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.537 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.506 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.328 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.757 г | min 16.8 г | 28.3% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветаевский пирог составляет 206,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».