| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Гречневая крупа ядрица (Жарка) | 25 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 10.7% | 384 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 10.7% | 384 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.4% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 82.83 мг | 500 мг | 16.6% | 6.8% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 3.6% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 3.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.475 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.8% | 1456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.075 мкг | 3 мкг | 35.8% | 14.7% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.357 мг | 15 мг | 35.7% | 14.6% | 280 г |
| Витамин Н, биотин | 10.456 мкг | 50 мкг | 20.9% | 8.6% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3145 мг | 20 мг | 21.6% | 8.8% | 464 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.04 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 99.31 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.1% | 1007 г |
| Кремний, Si | 7.782 мг | 30 мг | 25.9% | 10.6% | 386 г |
| Магний, Mg | 38.52 мг | 400 мг | 9.6% | 3.9% | 1038 г |
| Натрий, Na | 60.04 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.9% | 2165 г |
| Сера, S | 204.56 мг | 1000 мг | 20.5% | 8.4% | 489 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 10.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 121.29 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.2% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 3.1% | 1311 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 3.815 мкг | 10 мкг | 38.2% | 15.6% | 262 г |
| Литий, Li | 0.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1615 мг | 2 мг | 8.1% | 3.3% | 1238 г |
| Медь, Cu | 125.31 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5.1% | 798 г |
| Молибден, Mo | 10.158 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Никель, Ni | 0.97 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.294 мкг | 55 мкг | 49.6% | 20.3% | 202 г |
| Стронций, Sr | 41.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.59 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10932 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.7008 мг | 12 мг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.9 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.736 г | ~ | |||
| Лизин | 1.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.915 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.157 г | ~ | |||
| Пролин | 1.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.885 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.823 г | min 16.8 г | 22.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.3% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 0% гречневые составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».