| Бульон куриный | 700 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 210 г |
| Рисовая лапша, сухая | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сырая аджика /томатный соус/ | 80 г |
| Лисички (Варка без слива) | 300 г |
| Соус чили шрирача | 15 г |
| Рыбный соус | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Маринованный халапеньо | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 45 г |
| Галангал (галанга) | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9.8% | 2171 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.9% | 4308 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.8% | 1538 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 8.3% | 2564 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.195 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 9.3% | 2294 г |
| бета Криптоксантин | 4.275 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 11.3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 5.5% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 8.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 6.8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.526 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.4% | 6129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.9% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 17.2% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 16.8% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 9.8% | 2171 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 8.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8361 мг | 20 мг | 9.2% | 19.5% | 1089 г |
| Ниацин | 0.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.33 мг | 2500 мг | 7.1% | 15.1% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.5% | 4760 г |
| Кремний, Si | 0.578 мг | 30 мг | 1.9% | 4% | 5190 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 6.8% | 3084 г |
| Натрий, Na | 111.18 мг | 1300 мг | 8.6% | 18.3% | 1169 г |
| Сера, S | 46.81 мг | 1000 мг | 4.7% | 10% | 2136 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 13.2% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 41.9 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.8% | 5489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 8.5% | 2517 г |
| Йод, I | 11.77 мкг | 150 мкг | 7.8% | 16.6% | 1274 г |
| Кобальт, Co | 2.311 мкг | 10 мкг | 23.1% | 49% | 433 г |
| Литий, Li | 1.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 21.2% | 999 г |
| Медь, Cu | 173.16 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 36.7% | 578 г |
| Молибден, Mo | 1.588 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.9% | 4408 г |
| Никель, Ni | 2.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.688 мкг | 55 мкг | 8.5% | 18% | 1173 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 22883 г |
| Хром, Cr | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 35.2% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.437 мг | 12 мг | 3.6% | 7.6% | 2746 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.285 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.023 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям от Милы Равно составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».