| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Свекла (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9.5% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 26.7% | 909 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 771.6 мкг | 900 мкг | 85.7% | 208% | 117 г |
| бета Каротин | 4.629 мг | 5 мг | 92.6% | 224.8% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 7.5% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 11.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.231 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.4% | 5532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 15.3% | 1593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 4.1% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6692 мг | 20 мг | 3.3% | 8% | 2989 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.31 мг | 2500 мг | 10% | 24.3% | 999 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.1% | 3987 г |
| Кремний, Si | 28.615 мг | 30 мг | 95.4% | 231.6% | 105 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 14.1% | 1728 г |
| Натрий, Na | 28.69 мг | 1300 мг | 2.2% | 5.3% | 4531 г |
| Сера, S | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 17094 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 10.7% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 34.92 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.6% | 6586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 235.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 19.4% | 1252 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 7% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 39.3% | 619 г |
| Литий, Li | 16.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2473 мг | 2 мг | 12.4% | 30.1% | 809 г |
| Медь, Cu | 105.38 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 25.5% | 949 г |
| Молибден, Mo | 12.308 мкг | 70 мкг | 17.6% | 42.7% | 569 г |
| Никель, Ni | 12.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17460 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13865 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 35.4% | 684 г |
| Цинк, Zn | 0.3096 мг | 12 мг | 2.6% | 6.3% | 3876 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат На диете составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».