| Яйцо куриное | 210 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 310 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Ванилин | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.3 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.2% | 905 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 7.8% | 368 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 5.8% | 498 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7679 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.4% | 1198 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 94.68 мг | 500 мг | 18.9% | 5.5% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 2.9% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.578 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.8% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.813 мг | 15 мг | 5.4% | 1.6% | 1845 г |
| Витамин Н, биотин | 6.688 мкг | 50 мкг | 13.4% | 3.9% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3191 мг | 20 мг | 11.6% | 3.3% | 862 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.89 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2691 г |
| Кальций, Ca | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4085 г |
| Кремний, Si | 1.706 мг | 30 мг | 5.7% | 1.6% | 1758 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Натрий, Na | 281.54 мг | 1300 мг | 21.7% | 6.3% | 462 г |
| Сера, S | 80.94 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.3% | 1235 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 3.3% | 868 г |
| Хлор, Cl | 135.69 мг | 2300 мг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 2.1% | 1407 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.2% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 3.591 мкг | 10 мкг | 35.9% | 10.4% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.2518 мг | 2 мг | 12.6% | 3.6% | 794 г |
| Медь, Cu | 66.99 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.9% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 7.215 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3% | 970 г |
| Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.428 мкг | 55 мкг | 20.8% | 6% | 481 г |
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15829 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6199 мг | 12 мг | 5.2% | 1.5% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с яблоками составляет 346,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».