Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко.

Яблоко 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.1% 3455 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.5% 2545 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 9.5% 406 г
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 19.1% 202 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 9240 г
Органические кислоты 4.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1.2% 3273 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4.3% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.4% 1636 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.44 мг 2 мг 22% 8.5% 455 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 55 мг 90 мг 61.1% 23.6% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Витамин Н, биотин 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 3.9% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 4.3% 909 г
Ниацин 1.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1529 мг 2500 мг 61.2% 23.7% 164 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 14.2% 273 г
Магний, Mg 49.5 мг 400 мг 12.4% 4.8% 808 г
Натрий, Na 143 мг 1300 мг 11% 4.3% 909 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 2.9% 1322 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 605 мкг ~
Бор, B 1347.5 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 12.1 мг 18 мг 67.2% 26% 149 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 2.8% 1364 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 21.3% 182 г
Литий, Li 4.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2585 мг 2 мг 12.9% 5% 774 г
Медь, Cu 605 мкг 1000 мкг 60.5% 23.4% 165 г
Молибден, Mo 33 мкг 70 мкг 47.1% 18.2% 212 г
Никель, Ni 93.5 мкг ~
Рубидий, Rb 346.5 мкг ~
Селен, Se 1.65 мкг 55 мкг 3% 1.2% 3333 г
Стронций, Sr 18.7 мкг ~
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Хром, Cr 22 мкг 50 мкг 44% 17% 227 г
Цинк, Zn 0.825 мг 12 мг 6.9% 2.7% 1455 г
Цирконий, Zr 16.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 11 г ~
Сахароза 8.3 г ~
Фруктоза 30.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 1.144 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоко. составляет 258,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (517 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов