Мой здоровый рацион

Рецепт Пончики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пончики творожные

Творог 5 130 г
Яйцо куриное 33 г
Банан 56 г
Кокосовая стружка 4 г
Мука рисовая цельнозерновач 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.8 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.2% 507 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.9% 789 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.7% 978 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 2.7% 1724 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин В4, холин 47.48 мг 500 мг 9.5% 4.4% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.8% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 4.253 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9405 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.5% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6608 г
Витамин Н, биотин 4.788 мкг 50 мкг 9.6% 4.5% 1044 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9097 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2199 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.61 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1929 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8217 г
Кремний, Si 23.183 мг 30 мг 77.3% 36% 129 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2708 г
Натрий, Na 33.11 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 3926 г
Сера, S 34.51 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2898 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.5% 1882 г
Хлор, Cl 41.83 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4213 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 8.5% 549 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 2% 2312 г
Медь, Cu 38.21 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2617 г
Молибден, Mo 1.877 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3729 г
Никель, Ni 1.204 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 5.748 мкг 55 мкг 10.5% 4.9% 957 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38388 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 0.9% 4957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пончики творожные составляет 214,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов